你們吃過台中最厲害的曲奇餅嗎?如果還沒有,就趕快來看我以下的開箱啦~~
在享受美食之前,一定要了解一下店家的背景~這家鴻鼎菓子創立於2014年,以天然.營養.安全為核心,堅持不添加防腐劑.泡打粉.人工香精等化學添加物,
歷年曾得過多重獎項,而他們的台灣黑熊曲奇餅乾一直都很高人氣~~不但口味很多,這次還出了中式口味的鹹味曲奇餅~
我吃過很多品牌的甜味曲奇餅乾,就是沒吃過鹹的,剛好看到這次他們推出的新口味,覺得很特別~所以就直接手刀購入啦
所以今天就要來跟你們介紹我在官網買的兩個口味!! 鹹香蔥蔥 跟 小時肉鬆
鹹香蔥蔥口味-從我剛把鐵盒的封膠撕下時,就已經飄出鹹鹹的蔥香味了!!!而且他的蔥還不只是外觀上裝飾,是連整個內部都是蔥唷!(難怪那麼香
)
咬下去的口感又酥又鬆,入口就幾乎要溶化了,接著就是濃郁鹹香的蔥味佈滿嘴.還有淡淡椒鹽提味,最後以留在尾韻的奶油香做收尾
小時肉鬆口味-外觀上就看得到細細的肉鬆了,吃下去更不得了XD,對我來說肉鬆最惱人的就是太韌不好咀嚼,這個不但能吃到遍佈滿滿的肉鬆,最重要的是非常細緻
細緻綿密的肉鬆居然能夠跟餅一起入口即化,原來是因為採用幼兒肉鬆,再細品還能嚐出白芝麻的顆粒感,無論味覺或口感都很有層次!
鴻鼎菓子的曲奇餅,真的不愧是經過了6000次以上的打發+30年以上的功夫,結合16道層層把關出來的天然手作點心~
就算是鹹味餅乾,也因為減鹽.減油.減糖,所以吃起來仍保有十足的香氣,卻不會因過多的調味感到膩口,比例拿捏得剛剛好!吃起來也健康無負擔
像我們家柚子葛格&芒果底迪雖然很愛吃餅乾~但我還算蠻嚴格把關的,一些過鹹過甜的餅乾我不太會買,畢竟小孩的腎臟禁不起過多的味素或化學調味劑,
讓他們吃這個我也比較放心!
效期-因為堅持純天然不添加防腐劑,所以曲奇餅只能保存45天,不過我想應該沒有人放得到45天啦~~這麼好吃的點心,3天之內兩盒就下肚了!!
而且他的提袋跟圓鐵盒都設計得好可愛唷~~因為有台灣黑熊的圖案~
台灣黑熊另一個層面也算代表台灣~所以我覺得拿來送國外的朋友也很適合耶~~
好啦~今天就介紹到這啦~我的下一個目標是他們的甜味曲奇餅!!蘭姆伯爵跟小町擂茶這兩個口味看起來也很厲害XD
如果有朋友吃過他們其他口味的也可以推薦給我唷~~
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想直接去門市拜訪光臨的朋友們~可參考下方地圖唷