論港點~你們最愛吃什麼呢? 我最愛的就是港式流沙包啦~~而且這次我還在網路上看了許多網友推薦~找到了旺角747流沙包-港式手工點心坊所以這次就來開箱跟各位分享~
這次我買了黃金流沙包/火龍流沙包/抹茶流沙包/竹炭流沙包/芋頭流沙包,還有白玉奶皇包!
而他們主打的是黃金流沙包
鹹食有臘味蘿蔔糕/XO醬炆鳳爪/梅汁排骨/荷葉干貝糯米雞~以上就讓我帶你們一個個品嚐吧
☑️黃金流沙包
鹹蛋黃與杏桃的比例恰到好處,鹹中帶甜口感層次豐富。
☑️白玉奶皇包
香香濃濃的綿密奶黃,經典不敗,小孩最愛❤️少油還減糖,吃起來也比較健康!
☑️芋頭流沙包
麵皮帶有淡淡芋頭香,內餡純正的芋泥流沙,保留了芋頭最樸實的香氣,還有橄欖果肉,好吃不甜膩。
☑️抹茶流沙包
外皮帶著濃郁微甜抹茶香,內餡是滿滿的紅豆與枸杞,紅豆濕潤綿密,不搶枸杞的自然甜。
☑️火龍流沙包
療癒的淡粉紅外觀,特別嬌美吸睛,內裡則是反差的極黑芝麻餡,入口後還能嚐出樸實的堅果香。
☑️竹炭流沙包
酷黑的竹炭外皮,內裡卻是柔軟綿密的花生餡,搭上微微酸甜蔓越莓,層次令人驚艷❤️
☑️梅汁排骨
香甜梅汁搭上排骨肉汁的鮮味,香氣十足,微辣醬汁更能提出豐富味蕾,超下飯的!
☑️XO醬炆鳳爪
軟軟嫩嫩的鳳爪,完全浸漬在海味鮮香的蜜汁XO醬,鹹甜兼具,非常入味!
☑️臘味蘿蔔糕
口感嫩Q,蘿蔔絲看得見,還能感受到蝦米與臘肉的爆香在口中竄出。
小火每面稍微煎3~5分鐘,呈金黃色即可!
☑️荷葉干貝糯米雞
除了自帶荷葉香氣,還使用了頂級冬菇、雞腿肉及北海道帆立貝,糯米口感嫩、Q、香!每一口都幸福❤️
自己再加點甜辣醬,別有一番風味
還有超大的帆立貝~
這次的宅配美食開箱真的超滿意的~!而且旺角747的流沙包真的吃起來只有微甜,香氣十足,也不會膩唷~甜度控制得剛剛好
鹹食的部分我也超推!最重要的是烹煮方式也非常便利,除了蘿蔔糕以外,其他都只須用電鍋蒸~就算媽媽不會下廚,或是宅男宅女們想在家裡常是懶人烹飪,都非常好上手唷
在家也能簡單完成一桌五星級港點饗宴~趕快也一起來吃看看旺角747港式手工點心坊吧https://www.747quicksandbag.com/
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