嘿嘿嘿~可愛吧~~這是我自己擺盤的唷
誰說少女才能有儀式感,地方媽咪也很需要的好咩~~
不知道你們有沒有發現我最近吃甜點的頻率上升了
嗯...我想應該是最近一個月以來每天跟小孩24小時相處在一塊....心理壓力太大了啦
不過這次真的是被我挖到了一間"價格很甜"+"CP值很狂"的手作甜點店!!!
位於新北市三重區的
4K手作烘焙坊(有吃過的舉手~
)
這是在我前兩週刷臉書的時候,偶然刷到他們的粉專,然後看著各式各樣的奶霜蛋糕跟乳酪蛋糕,又發現711可以超取,忍不住就直接下手買單的XD
看到甜點真的很腦波弱,不過看到這個價格,我腦袋可是很清醒的直接加入購物車了~~因為很划算呀!!!宅配運費才99耶~~(寄出到收貨約2~3天)
因為當初看到他們的乳酪蛋糕有英式伯爵口味超特別的!加上所有茶類我最愛的就是伯爵茶,所以就訂英式伯爵乳酪來試試!!
來來來~~見到冷凍的英式伯爵乳酪本尊了~~(好開心喔XD才開蓋就聞到香味了)
店家MENU上有特別備註退冰10分鐘吃起來像雪糕的口感~~
不過我用湯匙敲敲還有點硬~想說忍耐10分鐘再來嗑他好了
所以就又拍了幾張擺盤照(依舊秉持著把美食拍得美美的紀錄下來,再慢慢享用的理念,總覺得這樣才有意義呀~)
而且我覺得店家好貼心喔,還都幫我們切好了!!因為我最討厭自己切蛋糕了,每次都切得2266的
20分鐘的時候我先吃了一片~真的是雪糕的口感呢!!此時伯爵茶的香氣比乳酪稍微多了一些比例,我覺得茶香比例重的味道很棒耶~~
而且側面滿滿的也都是伯爵茶顆粒,難怪味道濃郁,香氣十足!!
再來大概退冰約25~30分鐘,又是另一種滑順的感覺了!!
口感上再軟化了一些,較像慕斯,湯匙可以輕易的挖下一口,味道上,乳酪香氣因溫度升高而竄出來了,跟帶有佛手柑飄香的伯爵茶味撞再一起又香又醇,同時入口根本雙重享受!
還有個更厲害特色的是舖在底層的餅乾!!!
扎實的口感加上鹹香的濃濃核果味,吃起來好幸福
心裡都開出小花了呢
就這樣一個人躲在工作室裡面偷吃了兩塊XD....齁齁齁
下面這張是給小孩跟老公的擺盤XD也好可愛啊啊啊~~~
這次分享的冷凍超取開箱好滿足喔~~而且一個乳酪蛋糕可以分別在不同的退冰時間點吃到不同的口感,真的是豐富的味覺享受呀~
各位甜點愛好者如果忍不住的話~~~
門在這邊(不是要趕你走餒~~)交貨便超取連結 外縣市訂購真的好方便
追蹤4k手作烘焙坊的粉專 看看還有什麼好吃的甜點可以挖掘
貼心小叮嚀: 這個店家一率採接單預購唷~預購好準備現場取貨的朋友可以由此地圖找到秘密基地取貨!!
此篇文章屬於生活分享~並無廣告目的!歡迎各位愛美食的朋友一起多多交流唷
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