好的東西,當然值得推薦~超級感謝好友女兒的彌月禮盒,讓我能有這個機會與口福,吃到那麼好吃的法式甜點
是說~這幾年我至少吃了20幾個彌月禮盒XD,但這家彌月禮盒的內容物真的是很有質感,也很特別!好吃到我自己去私訊店家粉專,詢問是否能夠在我的平台,推薦他們的彌月禮盒
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看這人潮多麼洶湧...也超級感謝店家老闆於百忙之中,樂意抽空與我分享,函函就來跟大家介紹一下這間位於台中豐原的好日子手作-GoodDay 吧~
好日子手作創立於2018,專門製作中/西/法式特色手作糕餅甜點,起初只是居家一角的工作室,白天上班,下班後接單!直到2020年3月成立了工作室,且在8月申請到好日子的商標專利
那時也因為老闆的小女兒出生,讓他們夫妻親自體會了一番"彌月禮盒自己做,並配送給親友的辛苦流程,也從彌月禮盒配送的過程中,察覺到常溫配送相較於低溫配送,來得更便利輕鬆!
因此體貼的將客戶的便利性植入他們的商業理念,推出常溫易保存,也易配送的彌月禮盒
想當初我兩胎都生兒子,因長輩們較重視傳統禮俗,生男孩都必須送有紅蛋的雞腿油飯,所以我們也沒有參考其他類型的彌月禮盒,但困難的是,油飯只有以低溫配送的方式,才能多保存一天,萬一哪個朋友剛好出遠門無法收貨,就真的會很麻煩了
,再說,冷藏後再加熱,也沒有當日直接收到熱騰騰來的新鮮!
近幾年就比較常見一些"跳脫傳統"的男寶彌月禮盒,多半是餅乾為主!(畢竟常溫配送省時也省事,相較大數量的低溫配送運費,也較多小家庭能夠接受)!
不過這次收到的彌月禮盒特別吸引我,是因為他的內容物並非籠統的西式餅乾及糕點,而是法式系列的精緻手作甜點!
除了美麗的外盒,還有精心設計的彌月小卡~甜點也豐富多樣化! 所有熱門的法系甜點都到齊了!!來看看有哪些吧~
最經典的>>>磅蛋糕<<<
香蕉磅蛋糕-磅蛋糕中我最愛的口味♥️香蕉經烘焙後的香味更迷人，略帶紮實的口感不易膩，非常適合配杯熱牛奶當早餐或午後小點💐
檸檬磅蛋糕-檸檬的果香特別清新爽口，我覺得很適合當作餐後甜點，配杯伯爵茶非常清爽去膩！
巧克布朗尼-黝黑的外觀加上核桃切片的點綴，顯得特別高貴時尚😍,相信許多人都愛這項甜點！巧克力的濃郁度,滿分10分的話我會給11分XD,而且微苦、不甜是王道！
有些市售的布朗尼過甜則膩，反而會讓人無法好好細品巧克力本身樸實的核果香氣！
眾人都愛的>>>可麗露<<<
最愛外層的深褐色的焦糖，黑得發亮，格外誘人! 較與眾不同的是,他們的可麗露是用天然的發酵奶油塗層模具製作,所以吃起來並不是一般常見的酥脆口感,而是表面Q彈,內在軟嫩帶勁!
也因為老闆對健康的堅持,在他們店內不會有香精/色素,以及食品化工類添加物!這樣一來,吃得健康,也多了一份安心
而且呀~~真正厲害的師傅,會把可麗露做到
中間不露白,整顆顏色是一體的!這是可麗露的精髓呢~~
我心中第一名>>>達克瓦茲-焙茶<<<
外觀蓬鬆輕巧，原以為裡面就是傳統的白色奶油,偷偷打開來看，原來是蔓越莓乾與鹹奶油的組合！酥鬆的茶香外殼入口後，還有鹹鹹濃濃又即化的奶油，再深入是酸甜的蔓越莓乾，口感特別有層次!
養生甜點人氣首選>>>堅果塔<<<
塔殼薄脆、果仁香四溢,上頭有酸甜的蔓越莓乾點綴提味!夏威夷果仁與核桃的濃郁再帶上南瓜子與葵瓜子的鹹香,一併入口超級享受💐最後以大顆杏仁的濃厚香氣作為尾韻,在嘴裡爆發！
大人小孩都瘋狂
>>>莎布蕾<<<
口感紮實酥脆,加上滾邊的糖粒,吃起來更有層次!
黃色 原味-濃郁起士味跟奶香混和，鹹甜鹹甜
綠色 抹茶-入口後的苦甜，更襯出濃純抹茶香
卡其色 伯爵-伯爵茶葉顆粒香氣撲鼻，細品後帶有微微清爽的柑橘香氣做尾韻
深棕色 巧克-香醇苦甜、微微釋出鹹味，越吃越喜歡，微甜不膩口
看完是不是都想生小孩了XD(喂~~)是否流口水了呢~
因為今年底到明年初,還有幾位朋友都要準備生產嚕,所以我也有順便幫大家詢問到他們的彌月禮盒預購
預購期是1~2個月(建議還是提前2個月預訂唷)
老闆徵求客戶同意後,也提供給我許多彌月卡樣式,讓我分享給讀者們參考~彌月卡基本會提供4~6種模組給客戶挑選,有需求的朋友可以直接私訊他們的粉專詢問唷
順道一提,這次訪問完店家,我也訂了一盒中秋蛋黃酥禮盒(自己要吃的啦哈哈哈)
光看到艷紅色的外盒,就感覺特別吸睛,也特別喜氣!
中秋禮盒的蛋黃酥是8入,但不好意思啦~我馬上就吃了兩個,所以拍起來只剩下6顆
這個蛋黃酥也真的很厲害耶~外面的酥油皮怎麼可以那麼油亮,那麼多層!!重點是吃起來一點都不乾!是油順油順的
內裡的紅豆沙也不像傳統蛋黃酥那麼粗,而是絲滑的泥狀,甜度適中!
裡面的鹹鴨蛋還微微滲出油光,用指腹輕輕擠壓,還能看見一部分呈現出些微的流沙狀!而不是粉粉乾乾的鹹蛋黃
以上函函開箱的彌月禮盒及中秋禮盒,經過一番細品,真的打從內心覺得超佩服~因為他們每一個手作點心,還有吃起來的細節感受,只有近乎完美,毫不保留一點可以進步的空間呀~
光看這張,客人們從店內排到店外的景象...就知道有多讚了吧!!
能夠吃到那麼有誠意,又完全不敷衍的精緻手作禮盒,肯定要讓大家都知道一下囉!!資訊整理如下
好日子手作 地址: 420台中市豐原區鎌村路555號
營業時間: 週一11:30~20:00 週二至週五10:00~20:00 週六12:30~18:00 週日公休
粉絲專頁: https://www.facebook.com/goodday3275/
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